Castelli Travel

Ne abbiamo le tasche ripiene - 16 marzo 2013

Basta con gli scandali alimentari e con le brutte sorprese nel "ripieno"!
La nostra Condotta aderisce all'iniziativa "Slow Food" che si svolge in tutta Italia dal 1 al 17 marzo mettendo in campo i cuochi e i produttori buoni, puliti e giusti.
Un laboratorio aperto a tutti dove insegneremo a realizzare ravioloni farciti con un ripieno che racconta il nostro territorio, utilizzando prodotti dei nostri agricoltori e allevatori e la sapiente manualità di due bravi chef, Fabio D'Ettole e il docente Master of Food Giorgio Baldari. Vi sarà spiegata la ricetta e la provenienza degli ingredienti, conoscerete le caratteristiche e il motivo dell'utilizzo.
In seguito al laboratorio, i piatti potranno essere gustati durante la serata al pub accompagnati da ottime birre artigianali.
Vi aspettiamo sabato 16 marzo dalle 15:00 alle 18:00 e per tutta la serata presso l'Exodus Pub in via Sebastiano Silvestri 8 a Genzano.

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